Bio rizsitalok
Bio rizsitalok: a növényi italok legallergénszegényebb tagja, természetesen édeskés ízzel, laktóz, szója és tejfehérje nélkül. Az édességét nem hozzáadott cukor, hanem a rizs keményítőjének lebomlása adja, ezért sokan pont a kellemes, semleges íze miatt választják, gyerekek pedig különösen könnyen elfogadják.
Kinek jó választás a rizsital?
Tej- és szójaérzékenyeknek gyakran ez az első működő alternatíva, mert a leggyakoribb allergének egyikét sem tartalmazza. Müzlihez, turmixhoz, palacsintatésztához egyaránt használható, kávéba a lágyabb állaga miatt inkább a zabital való, kakaóhoz és desszertekhez viszont az édeskés karaktere kifejezetten előny. Sütésnél és főzésnél is stabil, a palacsinta és a muffin is jól sikerül vele.
Mire figyelj mellette?
A rizsital fehérjében szegény, ezért ha rendszeresen tej helyett iszod, a fehérjebevitelt pótold máshonnan, például szójaitalból vagy a fehérjeporaink közül választva. Kalciummal dúsított változatot is érdemes keresni ugyanebből az okból, főleg akkor, ha a családban gyerek issza a legtöbbet. A natúr változat a legsokoldalúbb, az ízesítettek közül pedig a vaníliás a visszatérő kedvenc.