Bio szójaitalok

Bio szójaitalok génmódosítás-mentes, ellenőrzött termesztésű szójababból, natúr, cukrozatlan és ízesített változatokban. A növényi italok közül a szójaital fehérjetartalma a legmagasabb, 100 milliliterenként nagyjából annyi fehérjével, mint a tehéntejben, tejhelyettesítőnek táplálkozási szempontból ezért ez a legerősebb választás. Dobozos, jól tárolható kiszerelésben érkeznek.

Miért a szójaital a vegán konyha alapitala?

Az értékes fehérjéje miatt: turmixba, zabkásába, kakaóba téve érdemi fehérjeforrás, nem csak ízesítő folyadék, ami a vegán étrendben komoly szempont. Cukrozatlan változatban a kalóriatartalma is mérsékelt, az édesített és ízesített verziók pedig a desszertes felhasználásokhoz jók, vaníliástól a csokoládésig. Fehérjeporral kombinálva a turmixod fehérjetartalma tovább emelhető, ami edzésnapokon kifejezetten praktikus megoldás.

Mire használd a konyhában?

Gyakorlatilag mindenre, amire a tejet: kávéba felhabosítható, palacsintába, sós ételekbe, sőt sütéshez is működik, mert hőkezelésnél stabil marad. Ha a szója nem a te világod, a zab-, rizs- és kókuszitalok külön alkategóriákban várnak, mindegyik ellenőrzött bio minőségben, dobozos kiszerelésben. A cukrozatlan verzió sós ételekhez kötelező, az édesített ott furcsa ízt adna.